Loading

:: وحشتني دنيتي :: < :: بلا عنوان :: < :: مش مهم الدنيا تخرب :: < :: الزمن فى غزة .. ل محمود درويش :: < :: رحلتى منك واليك :: < :: خروج مــصــر من بطولة الامم الافريقة 2019 :: < :: البانييه الكذاب :: < :: ذكريات رمضانية شبيكية :: < :: شاهد : احلى فانوس واجمل زينة رمضان بالكروشيه :: < :: رمضان 2019 : زلزال :: < :: رمضان 2019 : ولد الغلابة :: < :: رمضان 2019 : بركة :: < :: رمضان 2019 : مسلسل كلبش 3 :: < :: فانوس رمضان بورق الفوم تعالو نشوف :: < :: شاهد :مفرش صوف بالنول الدائري :: < :: شاهد : أنواع النول لشغل التريكو :: < :: افكار : اللانشون البيتى :: < :: طيور : الكنتاكي ولا أروع :: < :: الليمون المعصفر عمل طريقة السريعة :: < :: خواء وعزيمة :: < :: لماذا كان الإسراء والمعراج ؟ :: < :: قصة الخادمة العاقر :: < :: قصة حب حقيقية جميلة :: < :: قصة فتاة في البيت المجاور :: < :: الموسيقيين" توقف شيرين عبد الوهاب عن الغناء :: < :: حسام حبيب: شيرين لم تقصد الإساءة لمصر :: < :: أول رد من شيرين عبد الوهاب على إيقافها عن الغناء :: < :: قصة الدمية آنابيل الحقيقية :: < :: المكان ده بيتناا ولمتناا :: < :: طريقة تفعيل Dark Mode لمسنجر فيسبوك ! :: < :: الطريق الي رمضان.. الورد الاسبوعي :: < :: دوماً كان معى .. عفروتة شبيك :: < :: حيلة مُخبّأة لتفعيل الوضع المُظلم على تطبيق فيسبوك :: < :: هاني سلامة يجمع جميلات الفن في «قمر هادي» :: < :: الفيل شباطه :: < :: النظارة المغناطيس بين الاتهام والدفاع :: < :: القاهرة - عمرو حسن :: < :: رواية ولو بعد حين -دعاء عبد الرحمن - للتحميل :: < :: عبارات الترحيب والتحية فى اللغة التركية :: <

مساعدة بحـــــث قائمة الاعضاء اشتراك بريدى جديد اليوم التسجيل ملف العضو الرئيسية
اسم العضو: كلمة السر:
حفظ كلمة السر تذكيرك بكلمة السر?

 المنتديات
 أســــــريات
 الغذاء - المطبخ والاطباق الشهية
 معجنات : طريقة عمل "بيتزا هت"

ملاحظة : يجب التسجيل اولا قبل اضافة موضوع أو الرد
للتسجيل, اضغط هنا التسجيل مجانا بالمنتديات

حجم الشاشة:
اسم العضو:
كلمة السر:
اسلوب الكتابة:
اختيارات الكتابة: BoldItalicizedUnderlineStrikethrough Align LeftCenteredAlign Right Horizontal Rule Insert HyperlinkInsert EmailInsert Image Insert CodeInsert QuoteInsert List Insert YouTube Insert VideoGoogle Insert WMVideo
Insert Flashاضافة ملفات ريل بلايراضافة موسيقى بالخلفيةتحريك النص الى اسفلتحريك النص الى اعلىتحريك النص الى اليمينتحريك النص الى اليسار
      وهج  
الرسالة:

* HTML is OFF
* Forum Code is ON
ارفاق ملف بالموضوع
Smilies
Angry [:(!] Approve [^] Big Smile [:D] Black Eye [B)]
Blush [:I] Clown [:o)] Cool [8D] dance [:16]
Dead [xx(] Disapprove [V] eek2 [:3] Eight Ball [8]
el [:4] Evil [}:)] flash [:5] FRlol [:6]
Kisses [:X] lol [:7] looney [:8] love [:9]
love2 [:10] Question [?] Redhot [:1] Sad [:(]
Shock [:O] Shy [8)] sick [:11] Sleepy [|)]
smash [:12] Smile [:)] smile2 [:13] tasty [:14]
Tongue [:P] Wah [:2] wavey [:15] Wink [;)]

   -  HTML is OFF | Forum Code is ON
  اضغط هنا لاظهار توقيعك الخاص
اختار هنا للاشتراك بالاعلام البريدى بالموضوع
    

عرض الموضوع
شبيك لبيك Posted - 08/08/2012 : 14:47:20
معجنات : طريقة عمل "بيتزا هت"


تقدم الشيف أنفاس الفجر طريقة تحضير البيتزا على طريقة بيتزا هت الشهيرة

المقادير :======

كوب وثلث ماء دافئ
ربع كوب حليب بودرة منزوع الدسم
نصف ملعقة صغيرة ملح
أربع أكواب دقيق
ملعقة كبيرة سكر
مغلف واحد خميرة جافة
ملعقتين كبيرتين زيت نباتى للعجينة
9 أونصات من الزيت (3 لكل صينية)
رشاش طهى بنكهة الزبد

للصوص :======

علبة صلصة طماطم متوسطة
ملعقة صغيرة أوريجانو جاف
نصف ملعقة صغيرة مردقوش
نصف ملعقة صغيرة ريحان جاف
1/2 ملعقة صغيرة من ملح الثوم

الطريقة :======

نضع الخميرة مع السكر والملح والحليب البودرة فى وعاء كبير، ثم نضيف الماء ونقلب لتختلط المحتويات جيدا، ونتركها لدقيقتين، ثم نضيف الزيت ونقلب ثانية.

نضيف الدقيق ونعجن حتى تتشكل العجين، ثم نضعها على سطح المطبخ، ونعجن بالأيدى لعشر دقائق.

بعد ذلك تقسم لثلاث كرات وفى صينية كيك نضع كمية مناسبة من الزيت لكل كرة فى كل صينية على حدا وتفرد جيدا.

تفرد كل كرة من كرات العجين بفرادة العجين بما يناسب حجم الصينية ونضعهم فى الصوانى.

نرش أطراف العجين من الحواف برشاش الزيت، وتغطى بطبق، ثم نتركها فى مكان دافئ لترتاح من ساعة لساعة ونصف.

لتحضير الصوص :===========

تخلط كل المكونات وتترك جانبا لساعة لتتمازج.
نسخن الفرن على درجة 475 F.
ثم نوزع 1/3 كوب من الصوص على كل صينية حتى تصل قبل الحواف ببوصة واحدة.

ونوزع الموتزاريلا المبشورة فوق الصوص ونضع نكهتنا المفضلة من اللحوم والخضروات بالترتيب التالى :
اللحم ثم الخضروات والفطر ثم تغطى بالجبن الموتزاريلا، وتخبز حتى يذاب الجبن، وتحمر أطراف العجين، وتصبح مقرمشة.


 

منتديات || دردشة || احدث الاخبار || الرياضة اليوم ||مجلة زووم || عالم المرأة || المطبخ العربى || للكبار فقط

دنيا ودين || القرأن الكريم || عمرو خالد || دليل المواقع || خدمات الموقع || خدمات حكومية || المراسلة وابلاغ انتهاك

|| Bookmark and Share