Loading
مساعدة بحـــــث قائمة الاعضاء اشتراك بريدى جديد اليوم التسجيل ملف العضو الرئيسية
اسم العضو: كلمة السر:
حفظ كلمة السر تذكيرك بكلمة السر?


منتديات اوليفيا
 المنتديات
 أســــــريات
 الغذاء - المطبخ والاطباق الشهية
 لحوم:كبده الضأن بالخضروات
 اضافة موضوع  الرد على الموضوع
 اطبع الموضوع
|| Bookmark and Share ||
الكاتب Previous Topic الموضوع Next Topic  

احلامنا
مراقبة

Egypt
24802 مشاركة

كتب فى :  - 22/12/2011 :  00:55:53  Show Profile





شبيك لبيك

كبده الضأن بالخضروات

زمن تحضير الطبخــــة : 5 دقائق

زمن الطهى على النــار : 15 دقيقة


المقادير :


نصف كيلو كبده ضأن
عصير بصلة متوسطة
‏2‏ ملعقة كبيرة زيت
‏5‏ فصوص ثوم مفري
‏1‏ ثمرة فلفل أخضر مقطع مكعبات
‏1‏ ثمرة طماطم جامدة تقطع مكعبات
‏1‏ ثمرة فلفل اخضر حار تقطع شرائح
‏2‏ ملعقة كبيرة عصير ليمون
نصف ملعقة صغيرة كمون
‏1‏ ملعقة صغيرة مستردة
ملح‏
‏فلفل
بهارات


طريقة التحضير والطهى :


تنزع القشرة الخارجية من الكبد وتقطع شرائح
‏يخلط عصير البصل وملعقة عصير الليمون ونصف مقدار الثوم والفلفل والطماطم والفلفل والتوابل وتقلب الكبد في هذا الخليط
يرفع الزيت علي النار في مقلاة حتى يسخن ثم يضاف المستردة ويقلب حتي يتم النضج يضاف باقي عصير الليمون ويقدم ساخناً مع بطاطس محمرة





Edited by - احلامنا on 26/01/2012 21:19:27
  Previous Topic الموضوع Next Topic  
 اضافة موضوع  الرد على الموضوع
 اطبع الموضوع
|| Bookmark and Share ||
أذهب الى:
 

منتديات || دردشة || احدث الاخبار || الرياضة اليوم ||مجلة زووم || عالم المرأة || المطبخ العربى || للكبار فقط

دنيا ودين || القرأن الكريم || عمرو خالد || دليل المواقع || خدمات الموقع || خدمات حكومية || المراسلة وابلاغ انتهاك

|| Bookmark and Share