Loading
مساعدة بحـــــث قائمة الاعضاء اشتراك بريدى جديد اليوم التسجيل ملف العضو الرئيسية
اسم العضو: كلمة السر:
حفظ كلمة السر تذكيرك بكلمة السر?


منتديات اوليفيا
 المنتديات
 أســــــريات
 الغذاء - المطبخ والاطباق الشهية
 معجنات : اللازانيا رول
 اضافة موضوع  الرد على الموضوع
 اطبع الموضوع
|| Bookmark and Share ||
الكاتب Previous Topic الموضوع Next Topic  

شبيك لبيك
المشرف العام

132027 مشاركة

كتب فى :  - 13/07/2012 :  09:44:06  Show Profile





شبيك لبيك

معجنات : اللازانيا رول

الشيف رمضان عبد المعز من فندق سفير يقدم طريقة عمل اللازانيا رول:

المكونات:
12 شريحة لازانيا، 80 جرام جبن ريكوتا
80 جرام جبن موتزاريلا، 200 جرام لحم مفروم
1 بصلة مفرومة، فص ثوم مفروم، ملعقة صلصة طماطم
ملح، فلفل، بقدونس مفروم، زيت ذرة
بيضة، كوب كريمة فريش، وزبد

الطريقة:
نقوم بوضع شرائح اللازانيا فى مياه ساخنة على النار، ثم نخلط الجبن الريكوتا مع الموتزاريلا والبيضة والبقدونس جيدا.

ثم نضع حلة على النار بها ملعقة زيت ذرة مع البصل والثوم واللحم المفروم مع ملعقة الصلصة والملح والفلفل.

نحضر شرائح اللازانيا، ونضع على كل شريحة منه قليل من اللحم المفروم، ثم قليل من خليط الجبن وتلف من الرول، ونضعها فى صينية مغطاة بالزبد، ثم نغطيها بكوب الكريمة فريش وقليل من الجبن الموتزاريلا، ونتركها فى الفرن لمدة 15 دقيقة، ويمكن تقديمها مع الصوص الحار أو صوص الطماطم.




سيف حسن
عضو فعال

Egypt
314 مشاركة

كتب فى :  - 21/07/2012 :  15:06:57  Show Profile
اللهم انى صائم كل سنة وكل اعضاء شبيك لبيك بخير
Go to Top of Page
  Previous Topic الموضوع Next Topic  
 اضافة موضوع  الرد على الموضوع
 اطبع الموضوع
|| Bookmark and Share ||
أذهب الى:
 

منتديات || دردشة || احدث الاخبار || الرياضة اليوم ||مجلة زووم || عالم المرأة || المطبخ العربى || للكبار فقط

دنيا ودين || القرأن الكريم || عمرو خالد || دليل المواقع || خدمات الموقع || خدمات حكومية || المراسلة وابلاغ انتهاك

|| Bookmark and Share