Loading
مساعدة بحـــــث قائمة الاعضاء اشتراك بريدى جديد اليوم التسجيل ملف العضو الرئيسية
اسم العضو: كلمة السر:
حفظ كلمة السر تذكيرك بكلمة السر?


االصحافة
 المنتديات
 أســــــريات
 الغذاء - المطبخ والاطباق الشهية
 حلويات : كيكة الذرة
 اضافة موضوع  الرد على الموضوع
 اطبع الموضوع
|| Bookmark and Share ||
الكاتب Previous Topic الموضوع Next Topic  

شبيك لبيك
المشرف العام

132027 مشاركة

كتب فى :  - 29/08/2012 :  09:40:24  Show Profile





الصحافة

حلويات : كيكة الذرة

تقدم الشيف هدى زين طريقة عمل كيكة الذرة

المكونات:

3 بيضات، كوب سمن أو زبد
كوب دقيق أبيض، 3 أكواب دقيق ذرة
2 كوب سكر، لبن
بيكنج بودر، فانيليا

الطريقة:

نخفق السمن جيداً مع السكر حتى يصبح مثل القشدة، ثم نخفق البيض فى وعاء آخر بعد إضافة الفانيليا إليه، ثم نضيف البيض إلى خليط السكر والسمن، ونخلطهم جيدا ببعض لمدة 3 دقائق.

نضيف البيكنج بودر للدقيق بنوعيه، ثم يضاف للخليط السابق، ويقلب الجميع حتى يتجانس تماماً، وقد يحتاج الخليط قليل من اللبن حتى تصبح العجينة لينة، ثم نضعها فى صينية مغطاة بالسمن، وتوضع الصينية فى فرن ساخن على درجة حرارة متوسطة حتى تنضج، وقد يصل الوقت إلى ساعة تقريبا، ثم تترك لتبرد، ثم تقدم مع العصير المفضل.




  Previous Topic الموضوع Next Topic  
 اضافة موضوع  الرد على الموضوع
 اطبع الموضوع
|| Bookmark and Share ||
أذهب الى:
 

منتديات || دردشة || احدث الاخبار || الرياضة اليوم ||مجلة زووم || عالم المرأة || المطبخ العربى || للكبار فقط

دنيا ودين || القرأن الكريم || عمرو خالد || دليل المواقع || خدمات الموقع || خدمات حكومية || المراسلة وابلاغ انتهاك

|| Bookmark and Share