Loading
مساعدة بحـــــث قائمة الاعضاء اشتراك بريدى جديد اليوم التسجيل ملف العضو الرئيسية
اسم العضو: كلمة السر:
حفظ كلمة السر تذكيرك بكلمة السر?


منتديات اوليفيا
 المنتديات
 أســــــريات
 الغذاء - المطبخ والاطباق الشهية
 اطباق رئيسيه: الكاليماري المحشي بالأرز
 اضافة موضوع  الرد على الموضوع
 اطبع الموضوع
|| Bookmark and Share ||
الكاتب Previous Topic الموضوع Next Topic  

احلامنا
عضو ماسى

Egypt
24807 مشاركة

كتب فى :  - 12/09/2012 :  18:24:48  Show Profile





الصحافة

الكاليماري المحشي بالأرز



المقادير :


•1 كيلو كاليماري
•2 كوب أرز
•2 عدد ثمرة بصل مفرومة
•1 كوب جمبري صغير
•4 ملعقة بقدونس
•4 ملعقة شبت
•2 عدد ثمرة طماطم
•4 عدد فص ثوم
•3 كوب صوص طماطم
•2 كوب مرق
•4 ملعقة زيت
•ملح وفلفل
•كمون



طريقة التحضير والطهى :


1.اسلقي الكاليماري لمدة 4 دقائق بالقليل من الملح والليمون
2.في مقلاة ضعي الزيت والبصل وحركي الخليط ثم ضعي الأرز وقلبي ثم فصين ثوم والكمون والنعناع والملح والطماطم والشبت والكزبرة والبقدونس وحركي ثم ضيفي كوب من المرق إلى أن ينضج
3.حضري صلصة الطماطم ضعي ملعقة زيت في مقلاة وباقي البضل والثوم والزعتر وحركي قليلاً ثم ضعي صلصة الطماطم واتركيها قليلا إلى أن تغلي
4.فرغي الأرز في طبق أخر ثم ضعي الجمبري وقلبيه جيداً مع الأرز
5.وفي صينية بايركس ضعي القليل من الصلصة والمرقة ثم ضعي القليل من الخلطة واحشي الكاليماري بالخلطة ورصي الكاليماري فوق الأرز والصلصة والمرقة ثم ادخليه الفرن ويقطع ويقدم شرائح




  Previous Topic الموضوع Next Topic  
 اضافة موضوع  الرد على الموضوع
 اطبع الموضوع
|| Bookmark and Share ||
أذهب الى:
 

منتديات || دردشة || احدث الاخبار || الرياضة اليوم ||مجلة زووم || عالم المرأة || المطبخ العربى || للكبار فقط

دنيا ودين || القرأن الكريم || عمرو خالد || دليل المواقع || خدمات الموقع || خدمات حكومية || المراسلة وابلاغ انتهاك

|| Bookmark and Share