Loading
مساعدة بحـــــث قائمة الاعضاء اشتراك بريدى جديد اليوم التسجيل ملف العضو الرئيسية
اسم العضو: كلمة السر:
حفظ كلمة السر تذكيرك بكلمة السر?


االصحافة
 المنتديات
 أســــــريات
 الغذاء - المطبخ والاطباق الشهية
 اسماك : أسياخ الجمبرى المشوى
 اضافة موضوع  الرد على الموضوع
 اطبع الموضوع
|| Bookmark and Share ||
الكاتب Previous Topic الموضوع Next Topic  

شبيك لبيك
المشرف العام

132027 مشاركة

كتب فى :  - 01/11/2012 :  09:31:35  Show Profile





الصحافة

اسماك : أسياخ الجمبرى المشوى

تقدم الشيف بسمة بكر طريقة تحضير أسياخ الجمبرى المشوى.

المكونات:
======
جمبرى مقشر ومنظف حجم كبير - ملعقتين كبيرتين معجون طماطم - 3/4 كوب زيت زيتون - ملعقة كبيرة من عصير الليمون - ثوم مفروم 4 فصوص - ريحان طازج 1 ملعقة كبيرة مفرومة - بقدونس طازج 1/4 كوب مفروم - ملح ملعقة صغيرة - فلفل أسود ملعقة صغيرة - فلفل أحمر حار 1/4 ملعقة صغيرة مفرومة - بابريكا ملعقتين صغيرتين.

الطريقة:
=====
1) تخلط جميع المكونات السابقة ماعدا الجمبرى فى كيس بلاستيك من أكياس الثلاجة المخصوصة لحفظ الطعام.
2) يوضع الجمبرى داخل الكيس ويغلق بإحكام ويقلب داخل الكيس مع التتبيلة جيدا ويترك فى الثلاجة مدة ساعة.
3) يخرج الجمبرى من الكيس ويغرز بأعواد خشبية خاصة بالشوى وتضع على الشواية على حرارة متوسطة أو أدخليها الفرن على درجة حرارة 200 مئوية.
4) يشوى الجمبرى لمدة من 10 - 15 دقيقة أو حتى تمام النضج.




  Previous Topic الموضوع Next Topic  
 اضافة موضوع  الرد على الموضوع
 اطبع الموضوع
|| Bookmark and Share ||
أذهب الى:
 

منتديات || دردشة || احدث الاخبار || الرياضة اليوم ||مجلة زووم || عالم المرأة || المطبخ العربى || للكبار فقط

دنيا ودين || القرأن الكريم || عمرو خالد || دليل المواقع || خدمات الموقع || خدمات حكومية || المراسلة وابلاغ انتهاك

|| Bookmark and Share