Loading
مساعدة بحـــــث قائمة الاعضاء اشتراك بريدى جديد اليوم التسجيل ملف العضو الرئيسية
اسم العضو: كلمة السر:
حفظ كلمة السر تذكيرك بكلمة السر?


جروب شبيك لبيك
 المنتديات
 أســــــريات
 الغذاء - المطبخ والاطباق الشهية
 طيور : دجاج مشوى مع الخضار المشكل فى الفرن
 اضافة موضوع  الرد على الموضوع
 اطبع الموضوع
|| Bookmark and Share ||
الكاتب Previous Topic الموضوع Next Topic  

شبيك لبيك
المشرف العام

132027 مشاركة

كتب فى :  - 15/02/2013 :  09:52:21  Show Profile





الصحافة

طيور : دجاج مشوى مع الخضار المشكل فى الفرن

تقدم الشيف أنفاس الفجر طريقة تحضير الخضار المشكل فى الفرن

المقادير:
حسب الأفراد:
دجاجة منظفة ومغسولة جيداً
خضار مشكل حسب الرغبة مقطع مكعبات كبيرة نسبيا
)بطاطس - جزر - كوسة - وممكن بسلة(
بصلة كبيرة مقطعة جوانح رفيعة
م ك بقدونس + م ك شبت
م ص عصير ليمون
ملح وفلفل كثير قليلا وكمون
ورق لورا وحبهان
قليل من الزيت

الطريقة:
تخلط البهارات مع اليقدونس والشبت والبصل وعصير الليمون، ويفركون جيداً، تغلف قطع الدجاج بالخلطة، وتترك لمدة ساعة أو أكثر، يفرد الخضار فى صينية مناسبة، وتوضع فوقه قطع الدجاج ويرش بقليل من الزيت، تغطى الصينية بالفويل، وتدخل الفرن الساخن على درجة 180 لمدة ساعة أو حتى تنضج، يفتح الفويل وتحمر الدجاجة تحت شواية الفرن، وتقدم حسب الرغبة.




  Previous Topic الموضوع Next Topic  
 اضافة موضوع  الرد على الموضوع
 اطبع الموضوع
|| Bookmark and Share ||
أذهب الى:
 

منتديات || دردشة || احدث الاخبار || الرياضة اليوم ||مجلة زووم || عالم المرأة || المطبخ العربى || للكبار فقط

دنيا ودين || القرأن الكريم || عمرو خالد || دليل المواقع || خدمات الموقع || خدمات حكومية || المراسلة وابلاغ انتهاك

|| Bookmark and Share