Loading
مساعدة بحـــــث قائمة الاعضاء اشتراك بريدى جديد اليوم التسجيل ملف العضو الرئيسية
اسم العضو: كلمة السر:
حفظ كلمة السر تذكيرك بكلمة السر?


منتديات اوليفيا
 المنتديات
 أســــــريات
 الغذاء - المطبخ والاطباق الشهية
 الطيور : الدجاج بالكارى
 اضافة موضوع  الرد على الموضوع
 اطبع الموضوع
|| Bookmark and Share ||
الكاتب Previous Topic الموضوع Next Topic  

شبيك لبيك
المشرف العام

132027 مشاركة

كتب فى :  - 23/02/2013 :  15:06:22  Show Profile





الصحافة

الطيور : الدجاج بالكارى

تقدم الشيف هدى زين طريقة عمل الدجاج بالكارى

المكونات:
نصف دجاجة
50 جرام بصل
20 جرام ثوم
20 جرام جنزبيل
كوب زبادى
ملح وفلفل
كزبرة خضراء
ورق لورى وحبهان
قرنفل
شطة
كركم
كزبرة جافة
بودرة كارى
زبد و زيت
100 جرام أرز أبيض بسمتى مسلوق

الطريقة:
نقوم بتقطيع الدجاج مكعبات ثم نضعها فى طاسة بها قليل من الزبد والزيت، ونضع عليها القرنفل وورق اللورى والحبهان ثم نضع مكعبات الدجاج ونتركها حتى يغلى الخليط .

نقوم بخلط البصل مع الثوم والجنزبيل فى الخلاط الكهربائى، ونضيفه على الدجاج على النار ونضيف إليه الزبادى المخفوق وباقى البهارات ونتركه حتى ينضج جيدا، ويقدم إلى جانب الأرز الأبيض مزين بالكزبرة الخضراء.




  Previous Topic الموضوع Next Topic  
 اضافة موضوع  الرد على الموضوع
 اطبع الموضوع
|| Bookmark and Share ||
أذهب الى:
 

منتديات || دردشة || احدث الاخبار || الرياضة اليوم ||مجلة زووم || عالم المرأة || المطبخ العربى || للكبار فقط

دنيا ودين || القرأن الكريم || عمرو خالد || دليل المواقع || خدمات الموقع || خدمات حكومية || المراسلة وابلاغ انتهاك

|| Bookmark and Share