Loading
مساعدة بحـــــث قائمة الاعضاء اشتراك بريدى جديد اليوم التسجيل ملف العضو الرئيسية
اسم العضو: كلمة السر:
حفظ كلمة السر تذكيرك بكلمة السر?


جروب شبيك لبيك
 المنتديات
 أســــــريات
 الغذاء - المطبخ والاطباق الشهية
 طيور : السمان المشوى بالخضروات
 اضافة موضوع  الرد على الموضوع
 اطبع الموضوع
|| Bookmark and Share ||
الكاتب Previous Topic الموضوع Next Topic  

شبيك لبيك
المشرف العام

132027 مشاركة

كتب فى :  - 28/02/2013 :  10:17:26  Show Profile





جروب شبيك لبيك

طيور : السمان المشوى بالخضروات

تقدم الشيف هدى زين طريقة عمل السمان المشوى بالخضروات
المكونات:
=====
4 طيور سمان - كوب فلفل رومى - كوب بصل مقطع جوانح - كوب بطاطس مكعبات - كوب جزر مكعبات - كوب طماطم مقطع مكعبات - 4 فصوص ثوم مقطع شرائح - نصف كوب ليمون - روز مارى - بابريكا - فلفل أسود – كمون – ملح.
الطريقة:
====
نضع السمان فى طبق عميق ثم نضيف إليه الليمون والملح، الكمون، الفلفل، والبابريكا والروز مارى ونغطيه جيدا ونتركه فترة الليل كاملة.
نحضر صينية تناسب الكمية المطلوبة ونضع فيها الخضروات بشكل منتظم وعليه الثوم المقطع ثم نضع عليهم السمان، ونغطيه بورق القصدير وندخلهم جميعا الفرن لمدة 50 دقيقة، ثم نرفع الغطاء ونتركها 10 دقائق أضافية حتى تأخذ اللون الذهبى.




  Previous Topic الموضوع Next Topic  
 اضافة موضوع  الرد على الموضوع
 اطبع الموضوع
|| Bookmark and Share ||
أذهب الى:
 

منتديات || دردشة || احدث الاخبار || الرياضة اليوم ||مجلة زووم || عالم المرأة || المطبخ العربى || للكبار فقط

دنيا ودين || القرأن الكريم || عمرو خالد || دليل المواقع || خدمات الموقع || خدمات حكومية || المراسلة وابلاغ انتهاك

|| Bookmark and Share