2 معلقة من الماء نصف كوب ذرة فشار نصف معلقة كبيرة ملح التحضير: أحضري حلة علي النار واتركيها حتي تسخن جيدا ثم قومي بوضع فيها معلقتين من الماء واتركيها علي نار عالية حتي تغلي علي النار. قومي بتحريك الحلة حتي تتوزع المياة في الحلة, قومي الان بوضع الذرة الفشار في الحلة وقومي بتقليبها في الحلة مع الماء المغلي. استمري في التقليب علي النار ثم اضيفي الملح واستمري في التقليب حتي يبدأ الفشار بالتفتح دون توقف في التقليب ثم قومي بتغطية الحلة واتركيها حتي يتفتح كل الفشار. قومي الان بوضع الفشار في طبق التقديم وبالهناء والشفاء.