Loading

:: وحشتني دنيتي :: < :: بلا عنوان :: < :: مش مهم الدنيا تخرب :: < :: الزمن فى غزة .. ل محمود درويش :: < :: رحلتى منك واليك :: < :: خروج مــصــر من بطولة الامم الافريقة 2019 :: < :: البانييه الكذاب :: < :: ذكريات رمضانية شبيكية :: < :: شاهد : احلى فانوس واجمل زينة رمضان بالكروشيه :: < :: رمضان 2019 : زلزال :: < :: رمضان 2019 : ولد الغلابة :: < :: رمضان 2019 : بركة :: < :: رمضان 2019 : مسلسل كلبش 3 :: < :: فانوس رمضان بورق الفوم تعالو نشوف :: < :: شاهد :مفرش صوف بالنول الدائري :: < :: شاهد : أنواع النول لشغل التريكو :: < :: افكار : اللانشون البيتى :: < :: طيور : الكنتاكي ولا أروع :: < :: الليمون المعصفر عمل طريقة السريعة :: < :: خواء وعزيمة :: < :: لماذا كان الإسراء والمعراج ؟ :: < :: قصة الخادمة العاقر :: < :: قصة حب حقيقية جميلة :: < :: قصة فتاة في البيت المجاور :: < :: الموسيقيين" توقف شيرين عبد الوهاب عن الغناء :: < :: حسام حبيب: شيرين لم تقصد الإساءة لمصر :: < :: أول رد من شيرين عبد الوهاب على إيقافها عن الغناء :: < :: قصة الدمية آنابيل الحقيقية :: < :: المكان ده بيتناا ولمتناا :: <

       
اخبار الرياضة اخبار الاقتصاد حوادث وقضايا اخبار محلية وعالمية
فيديو وثائقى بث مباشر كلمات حرة نافذة على العالم


 

مقبلات : كفتة السمك <


نضع فى المفرمة الكهربائية السمك مع البطاطس المسلوقة مع الكسبرة الخضراء وكل التوابل، مع البصل والثوم وعصير الليمون حتى تنعم وتهرس المكونات، وبعد ذلك ندخلها الثلاجة لمدة ساعة حتى تتماسك الكفتة قبل التشكيل بعد ذلك

- 16/10/2012

مقبلات : كفتة السمك
 

الطيور : الدجاج بخل البلسم <


قطع الدجاج ويتبل بالملح يحمر الكراث بعد تقشيره لمدة ثلاثة دقائق على نار متوسطة باستخدام نصف كمية زيت الزيتون، ثم نرفعه من على النار ونتركه، ونضع الكسرولة على النار دون شطفها، وبعدها نضيف باقى زيت الزيتون ونحمر الدجاج

- 10/10/2012

الطيور : الدجاج بخل البلسم

مقبلات : كريب بالجبن التركى <


نبدأ بضرب الدقيق مع اللبن مع البيضة والملح والفلفل فى الخلاط مع الجبن التركى، وبعد الخلط سوف يصبح لدينا خليط شبه سائل، ثم نحضر طاسه تيفال ونضع فيها قليل من الزيت على النار وفيه شبه دائرية من الخليط وعندما تتماسك

- 10/10/2012

مقبلات : كريب بالجبن التركى
 

اسماك : الكابوريا المشوية <


تغسل الكابوريا جيداً بالدقيق والملح وتشطف بالماء جيداً ، ثم تتبل بالثوم والملح والفلفل وتترك قليلاً .
. يتم وضع الكابوريا على الشواية الجريل أو ترص على شبكة الفرن حتى تنضج وتقدم .

- 10/10/2012

اسماك : الكابوريا المشوية

حلويات : كيك البرتقال <


يوضع البيض بالخلاط ويخلط لمدة دقيقتين، ثم تضاف الزبد ويقلب إلى أن يتجانس الخليط، ثم يضاف البيض والسكر والفانيليا ثم يضاف العصير

- 10/10/2012

حلويات : كيك البرتقال
 

لحوم : شرائح اللحم بالكراث الأندلسى <


نقوم بتحمير شرائح الكراث الأندلسى فى الزبد ثم نضيف المرقة ونتركها على النار قليلاً ثم نضع الملح والفلفل ونقلب اللحم فى الزبد، ثم نضيف الملح أثناء عملية الطهى، ونحافظ على اللحم غير ناضج تماماً وساخن وندهن اللحم بالخل البلسمى

- 09/10/2012

لحوم : شرائح اللحم بالكراث الأندلسى

مقبلات : فطائر التوست بالزيتون والطماطم <


ندهن التوست خفيفا بالزبد أو زيت الزيتون وندخله الفرن قليلا لإذابة الزبد، وعندما يخرج من الفرن نضع الجبن الشيدر الذائبة على التوست.

- 09/10/2012

مقبلات : فطائر التوست بالزيتون والطماطم
 

سلطات : سلطة البطاطس بالمايونيز <


نقوم بتقطيع البطاطس مكعبات وكذلك الخس والفلفل ونخلطهم جيداً ثم نضيف زيت الزيتون والملح والفلفل والزعتر والكزبرة الخضراء المفرومة والمايونيز والليمون ونخلطهم جميعاً جيداً.
ونضعه فى طبق التقديم ونجمله بشرائح الفلفل الألوان.

- 09/10/2012

سلطات : سلطة البطاطس بالمايونيز

لحوم : لحم الروزبيف <


غسل عرق التليبيانكو جيداً ويتبل بالملح والفلفل، ثم نضع كمية بسيطة من الزيت فى قدر، ويلف العرق فيها على جميع الجوانب، وذلك لفلق مسام اللحم حتى لا يعطى العرق طعم يميل (للزفارة).

- 09/10/2012

لحوم : لحم الروزبيف
 

حلويات : تشيز كيك بالشيكولاتة <


تضرب الجبن بمضرب البيض على درجة متوسطة حتى تصبح هشة، لحوالى 3 دقائق.
2) فى وعاء آخر يخلط الدقيق مع السكر جيدا، ثم يضاف إلى الجبن بالتدريج مع استمرار الخفق حتى يمتزج الخليط جيدا.

- 08/10/2012

حلويات : تشيز كيك بالشيكولاتة

افكار : نصائح للتخليل <


لتصنيع المخلل في المنزل بجودة عالية يجب اتباع الخطوات التالية:
اختيار الاصناف الملائمة لصناعة المخلل من حيث الشكل المنتظم والصلابة المناسبة

- 08/10/2012

افكار : نصائح للتخليل
 

مقبلات : مخلل الباذنجان بالثوم المجفف <


ينقع الثوم مدة ثلاثة أيام مع تغيير الماء كل ساعتين إلى أن ينظف ويتغير لونه قليلا
– يشق الباذنجان إلى أربعة شرائح على أن يبقى معلقا من العنق

- 08/10/2012

مقبلات : مخلل الباذنجان بالثوم المجفف

طيور : الفراخ البانيه <


- تقطع الدجاجه من 6 الي 8 قطع وتخلي من العظم والجلد ثم تتبل بالملح والفلفل والحبهان المفروم وتغطي بالدقيق ثم تغطي بالبيض

- 08/10/2012

طيور : الفراخ البانيه
 

حساء:شوربة البصل بالجبن المبشور <


1.يقطع البصل ويوضع في قدر ويغمر بالماء حتى يلين ثم يهرس بالمصفي
2.يحرك الطحين مع الزبد على النار ويتبل بالملح والفلفل ويضاف له الحليب

- 07/10/2012

حساء:شوربة البصل بالجبن المبشور

حساء:شوربة السمك بالطماطم <


1.يسخن القليل من الزيت في وعاء على نار متوسطة، ويُضاف البصل والثوم مع التقليب حتى يُصبح لونهما ذهبي
2.يضاف البطاطس والجزر وصلصة الطماطم، وتقلب المحتويات، ثم تُترك على النار حتى تتجانس المحتويات

- 07/10/2012

حساء:شوربة السمك بالطماطم
 

حساء:شوربة الحمص مع الدجاج المدخن <


1.يسخن زيت الذرة في قدر على نار متوسطة
2.يشوح به البصل والدجاج حتى يذبل الخليط
3.يضاف الحمص إلى القدر ويقلب الخليط جيدا

- 07/10/2012

حساء:شوربة الحمص مع الدجاج المدخن


1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 |

سابق الصفحة الرئيسية تالى
 

سياسة الخصوصية || منتديات || دردشة || احدث الاخبار || الرياضة اليوم ||مجلة زووم || عالم المرأة || المطبخ العربى || للكبار فقط

دنيا ودين || القرأن الكريم || عمرو خالد || دليل المواقع || خدمات الموقع || خدمات حكومية || المراسلة

|| Bookmark and Share