Loading

:: شاهد : دفن الفنانة رجاء الجداوى :: < :: خدوا بالكم من كلامكم :: < :: معنى الجريمة ... :: < :: كيف التغلب على الهرمونات التي تسبب زيادة الوزن :: < :: القارورة فاضية :: < :: رسالة إلى كل ام :: < :: حكاية ترام قصر البارون :: < :: ضعى الأرز فى دولاب ملابسك :: < :: آخر تطورات الحالة الصحية للفنانة رجاء الجداوي :: < :: استئناف العمل داخل المطارات المصرية بكامل قوتها :: < :: الكمامة الطبية مضروبة والقماش أفضل :: < :: الرئيس الفرنسي يتلقى هزيمة في الانتخابات المحلية :: < :: مندوبة أمريكا بمجلس الأمن عن مفاوضات سد النهضة :: < :: كلمة سامح شكري أمام مجلس الأمن حول أزمة سد النهضة :: < :: ملف وفاة الأميرة ديانا سيبقى سرا حتى عام 2082 :: < :: "النوايا الحقيقية" للأميرة ديانا تجاه دودي الفايد :: < :: قصر السلاملك :: < :: الحب ولا المسئولية ؟! :: < :: من كتاب فى الحب والحياة 1 :: < :: خلطة الزواج :: < :: 7 أسرار للنساء الأكثر رشاقة :: < :: طرق فعالة للتخلص من هرمون الذكورة المرتفع :: < :: فهل يجازى الحب بالإهانة؟ :: < :: طيارة ورق :: < :: تحميل : رواية إذما :: < :: ذكريات الحب :: < :: كائنات مهددة بالانقراض د/احمد خالد توفيق :: < :: ازالة الرؤوس السوداء بكل سهولة بعدة طرق منزلية :: < :: روتين العناية بالبشرة في الثلاثين :: < :: طبيب سعاد حسني يكشف أسراراً جديدة :: <

       
اخبار الرياضة اخبار الاقتصاد حوادث وقضايا اخبار محلية وعالمية
فيديو وثائقى بث مباشر كلمات حرة نافذة على العالم


 

لحوم : فيليه اللحمة بصوص جبنه الريكفورد <


نقطع اللحم الفيليه إلى شرائح ثم تتبل بالملح والفلفل ثم توضع على النار قليلا.
نقوم بفرم بصلة ونضعها على النار مع زيت الزيتون ثم نضع عليها الكريمة اللبانى وقطع الجبنة الريكفورد والملح والفلفل

- 07/10/2012

لحوم : فيليه اللحمة بصوص جبنه الريكفورد
 

سلطات : سلطة الباذنجان <


) ينظف الباذنجان جيدا ويقطع الفلفل الرومى مربعات كبيرة، ونضعهما معا فى قدر وتغمر بالماء مع ملعقتين كبيرتين ملح ويسلق حتى تمام النضج

- 06/10/2012

سلطات : سلطة الباذنجان

لحوم : اللحم الضانى بزهرة الهندباء <


نقوم بخلط الكراث والبندق وفتات الخبز وزيت الزيتون فى الخلاط ثم نتبل الخليط بالملح والفلفل ونتركه فى مكان بارد وبعدها نحضر خليط من الهندباء والصنوبر والجبن الجاف مع زيت الزيتون والتوابل ونضع ملح على شرائح اللحم الضانى،

- 05/10/2012

لحوم : اللحم الضانى بزهرة الهندباء
 

اطباق رئيسية : الأرز البنى بأعشاب البحر <


نقوم بنقع الأرز لمدة ساعة فى الماء، وكذلك وضع عشب الهيجيكى لمدة 10 دقائق فى 3 ملاعق ماء، ثم نحضر إناء ونضع فيه قليل من الزيت، ونضعه على النار حتى يسخن، ثم نضيف البصل والملح والفلفل ونتركهم حتى يحمر لونهم، ونضيف الماء

- 05/10/2012

اطباق رئيسية : الأرز البنى بأعشاب البحر

سلطات : سلطة الزيت والخل بالأعشاب <


نضع ملعقة صغيرة من الملح وملعقة صغيرة من الفلفل فى إناء عميق،
ثم نقوم بفرم الثوم والكرات، ونضيفها إلى الإناء مع ملعقة كبيرة من الخردل، ونضع البقدونس والثوم المعمر، وملعقة كبيرة

- 05/10/2012

سلطات : سلطة الزيت والخل بالأعشاب
 

مقبلات : كبة السمك <


يغسل البرغل ويصفى ثم ينقع فى 3 أكواب ماء لمدة ساعة، ثم نصفيه مرة أخرى، ثم نقوم بفرم السمك المضاف إليها وإحدى ثمار البصل وبشر الليمون فى ماكينة فرم اللحم حتى يصبح الخليط عجينة ثم نضيف إليه البرغل ونخلطها مرة ثانية

- 05/10/2012

مقبلات : كبة السمك

اطباق رئيسيه:البامية على الطريقة الهندي <


تغسل البامية، وتجفف.
- نرفع قدر علي النار به قليلا من الزيت علي نار هادئه مع إضافة بذور الخردل، وبذور الكمون وورق الاورا والكاري والكركم والفلفل الحار الأحمر وفصوص الثوم ونقلبهم

- 01/10/2012

اطباق رئيسيه:البامية على الطريقة الهندي
 

طيور:صدور الدجاج المشوية <


لإعداد الأرز: تضاف الزبدة إلى قدر توضع على النار. وحين تذوب، يضاف البصل حتى يحمرّ لونه، فالفطر، وينثر الفلفل الأسود وحب الهال المطحون. وحين ينضج هذا المزيج، يضاف إليه الأرز بعد غسله جيّداً، ويقلب لمدّة خمس دقائق. ثم

- 01/10/2012

طيور:صدور الدجاج المشوية

اطباق رئيسيه:طريقة عمل طاجن مأكولات بحرية مع المعك <


- يُنظف الجمبري وبلح البحر والقواقع تحت الماء البارد الجاري
- يُنظف الحبار (السبيط) جيداً بنزع العظمة الداخلية والجلدة الخارجية

- 01/10/2012

اطباق رئيسيه:طريقة عمل طاجن مأكولات بحرية مع المعك
 

اطباق رئيسية : البخارى <


يغسل الأرز ويترك فى الماء لمدة نصف ساعة ثم نضعه فى المصفاة لنتخلص من الماء الزائد به.
البصل على النار حتى يتغير لونه مع قليل من الزيت والسمن ثم نضيف الثوم، الزنجبيل، الجزر وقشر برتقال، ونتركهم

- 30/09/2012

اطباق رئيسية : البخارى

الطيور : الدجاج بالروز مارى <


نقوم بوضع صدور الدجاج فى طبق عميق ونضيف إليه الملح والفلفل حسب الرغبة، ثم نحضر الروز مارى الأخضر ونقوم بفرمه عن طريق تمرير السكينة عليه لأكثر من مرة وكذلك نقوم بفرم الثوم، ويمكن استبدال الروز مارى الأخضر بـ 25 جرام

- 30/09/2012

الطيور : الدجاج بالروز مارى
 

اطباق متنوعة : الفول الاسكندراني <


يفرغ الفول في إناء الطهي ثم نقوم بتقطيع الطماطم والفلفل إلى قطع صغيرة عليه. نضيف القليل من الماء والزيت حسب الرغبة، نقطع سن الثوم إلى نصفين ونضفيهما

- 30/09/2012

اطباق متنوعة : الفول الاسكندراني

اسماك : الجمبرى على الطريقة الصينية <


نقوم بتقطيع الجزر الجنزبيل والفلفل والكوسة قطع رفيعة، ثم نضع الثوم مع زيت السمسم على النار ثم نضيف عليها الجنزبيل والجزر والكوسة والفلفل الألوان

- 30/09/2012

اسماك : الجمبرى على الطريقة الصينية
 

حلويات : كحك الموز بالكريمة <


نقطع الموز مكعبات صغيرة، ثم نقوم بخلط الدقيق مع السكر والخميرة والملح معا، ثم نخلط الكريمة مع اللبن والبيض والفانيليا وبشر الليمون ثم نضيفه إلى خليط الدقيق ونقوم بعجنهم سويا حتى تتكون عجينة سائلة

- 27/09/2012

حلويات : كحك الموز بالكريمة

مقبلات : سمك السلمون المدخن على التوست <


نقوم بضرب السمك السلمون فى ماكينة الطعام حتى يصبح بوريه، وبعدها نقوم بإضافة الزبد وعصير الليمون وصلصة الفلفل الحار ثم نخلطهم جيدا للحصول على قوام ناعم، وبعد ذلك نضيف الخليط فى وعاء مع بيض السمك والثوم ونقلبه

- 27/09/2012

مقبلات : سمك السلمون المدخن على التوست
 

حلويات : خشاف القرع العسلى <


1- نضع ملعقة السمن فى قدر عميق حتى تذوب ثم نضع فوقها مكعبات القرع وتترك على نار متوسطة مدة 10 دقائق مع التقليب من وقت لآخر.

- 27/09/2012

حلويات : خشاف القرع العسلى


1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 |

سابق الصفحة الرئيسية تالى
 

سياسة الخصوصية || منتديات || دردشة || احدث الاخبار || الرياضة اليوم ||مجلة زووم || عالم المرأة || المطبخ العربى || للكبار فقط

دنيا ودين || القرأن الكريم || عمرو خالد || دليل المواقع || خدمات الموقع || خدمات حكومية || المراسلة

|| Bookmark and Share