Loading

:: رابط الدخول للمنصة الألكترونية لوزارة التعليم :: < :: عاجل : قرارات وزير التربية والتعليم :: < :: الغاء امتحانات اخر العام لسنوات النقل :: < :: امساكية رمضان 2020 :: < :: فى انتظار الفرح :: < :: وبحبك وحشتينى :: < :: وحشتني الصحبة الحلوة من الشبيكيين :: < :: وحشتوني يا أهل شبيك لبيك :: < :: من أعطى نال :: < :: أنفس :: < :: دموع تحت المطر :: < :: مستنية رمضان :: < :: تردد قنوات الأفلام 2020 :: < :: البوم سهران عمرو دياب 2020 :: < :: 2020 :: < :: إنهزام :: < :: وحشتني دنيتي :: < :: بلا عنوان :: < :: مش مهم الدنيا تخرب :: < :: الزمن فى غزة .. ل محمود درويش :: < :: رحلتى منك واليك :: < :: خروج مــصــر من بطولة الامم الافريقة 2019 :: < :: البانييه الكذاب :: < :: ذكريات رمضانية شبيكية :: < :: شاهد : احلى فانوس واجمل زينة رمضان بالكروشيه :: < :: رمضان 2019 : زلزال :: < :: رمضان 2019 : ولد الغلابة :: < :: رمضان 2019 : بركة :: <

       
اخبار الرياضة اخبار الاقتصاد حوادث وقضايا اخبار محلية وعالمية
فيديو وثائقى بث مباشر كلمات حرة نافذة على العالم


 

اطباق رئيسية : الفتة المصرية باللحم الضاني <


1- نقوم بوضع قليل من الزيت في وعاء كبير ثم نقلي قطع اللحم مع البصل والثوم القطع والجزر مع التوابل الصحيحة ل5 دقائق ثم نضيف عليها كمية من الماء المغلي

- 30/08/2012

اطباق رئيسية : الفتة المصرية باللحم الضاني
 

اطباق متنوعة : فتة الدجاج باللبن <


- في وعاء كبير نحمر الخضروات القطع (الكرفس والبطاصل والجزر والثوم)مع التوابل الصحيحة (القرفة والقرنفل والجبهان وورق الغاروالفلفل الاسود )في قليل من الزيت

- 30/08/2012

اطباق متنوعة : فتة الدجاج باللبن

حلويات : كعك العيد المصري بالعجمية <


نسخن السمن ونحمر معه الدقيق ورائحة الكحك ونقلبهم حتى يصفر لونهم ثم نضيف السمسم حتى يحمر ونرفعه من على النار ثم نضيف العسل مع التقليب الجيد

- 30/08/2012

حلويات : كعك العيد المصري بالعجمية
 

معجنات : طريقة عمل "بيتزا هت" <


نضع الخميرة مع السكر والملح والحليب البودرة فى وعاء كبير، ثم نضيف الماء ونقلب لتختلط المحتويات جيدا، ونتركها لدقيقتين، ثم نضيف الزيت ونقلب ثانية

- 25/08/2012

معجنات : طريقة عمل  بيتزا هت

الطيور : البيكاتا بالدجاج <


يتم تتبيل صدور الدجاج بملح وفلفل أسود مجروش وبودرة بصل والخل، ونصف ليمونة والبقدونس المفروم.
بعد ذلك يتم تسخين الزيت وتحمير صدور الدجاج فى الزيت، وبشر التوم وتحميره فى الزيت حتى يصبح لونه ذهبيًا،

- 25/08/2012

الطيور : البيكاتا بالدجاج
 

حلويات : الموز المقلى مع صلصة جوز الهند <


يقطع الموز إلى أنصاف طولية، ونضعه فى النشا، ويقلب فيها، ثم نتخلص من النشا الزائد، ويغمر فى البيض المخفوق، ثم فى خليط جوز الهند المبشور والبقسماط،

- 25/08/2012

حلويات : الموز المقلى مع صلصة جوز الهند

لحوم : "ستيك" بصلصة الفطر <


نضع اللحم فى إناء عميق، ونضيف إليه الليمون والثوم وزيت الزيتون وملعقة الكارى، ونخلطها، وتركه لمدة ساعة بالثلاجة، ثم نقوم بوضع القليل من الزيت فى مقلاة وبها شرائح البصل إلى أن يصفر لونه، ثم نضيف إليه شرائح اللحم المتبل،

- 24/08/2012

لحوم :  ستيك  بصلصة الفطر
 

حلويات : طريقة عمل المهلبية <


يوضع اللبن فى قدر ويضاف إليه السكر ويخلط معه حتى يذوب السكر، يذوب النشا فى نصف كوب من اللبن البارد فى وعاء منفصل.. حين يبدأ اللبن بالغليان، يضاف إليه النشا المذاب، ثم يضاف ماء الزهر ويحرك الخليط حتى يتكثف

- 24/08/2012

حلويات : طريقة عمل المهلبية

الطيور : صدور الدجاج بصوص النعناع <


نقطع صدور الدجاج شرائح رفيعة مثل البانية، ثم نتبلها بالملح والفلفل وعصير الليمون، ثم نحضر طاسه، ونضعها على النار، وبها قليل من الزيت، ثم نضيف قطع الدجاج، ونتركها على النار مع التقليب على الجانبين،

- 24/08/2012

الطيور : صدور الدجاج بصوص النعناع
 

حلويات : البقلاوة بالمكسرات <


تخلط المكسرات مع القرفة والقرنفل وتجمع بماء الزهر أو الورد وتترك جانباً.
طريقة عمل البقلاوة بالمكسرات

- 24/08/2012

حلويات : البقلاوة بالمكسرات

حلويات:بسبوسة بالكاسترد <


1.اخلطي جميع المقادير السابقه في الخلاط حتى تتجانس
2.احضري القالب وادهنيه بقليل من الزيت ثم ضعي نصف المقدار السابق في القالب وادخليه الفرن من أسفل فقط حتى يتماسك تقريبا 12 دقيقة ثم اخرجيه من الفرن

- 24/08/2012

حلويات:بسبوسة بالكاسترد
 

حلويات:سمبوسك بالفستق الحلبي <


.يُوضع الدقيق في وعاء عميق ويُضاف إليه السكر والملح والمحلب وتُخلط المكونات جيداً ، ثم تُضاف الزبدة وتُفرك بأطراف الأصابع إلى أن تصبح كفتات الخبز

- 24/08/2012

حلويات:سمبوسك بالفستق الحلبي

حلويات:كنافة باللبن المحلي <


.اتركي الكنافة في جو الغرفة لمدة 3 ساعات ، بعد ذلك قطعيها إلى قطع صغيرة جداً
2.ذوبي الزبدة على نار هادئة جداً دون أن يتغير لونها واخلطيها مع الكنافة

- 24/08/2012

حلويات:كنافة باللبن المحلي
 

حلويات:لقمة القاضي <


.ينخل الدقيق ، ثم يضاف الخميرة والملح والماء إلى الدقيق ويعجن الخليط جيداً
2.يضرب العجين باليد حتى يصبح العجين متماسكاً وليناً

- 24/08/2012

حلويات:لقمة القاضي

حلويات:قطايف بالمهلبية <


1.يخلط اللبن و السكر و الفانيليا و النشا فى إناء متوسط
2.تسخن علي نار متوسطة مع الخفق المستمر حتى يغلى المزيج
3.ترفع عن النار و تترك جانباً

- 23/08/2012

حلويات:قطايف بالمهلبية
 

الطيور : الدجاج بالفول السودانى <


يُخلط الثوم مع الزنجبيل، معجون الفلفل، صلصة الصويا وحليب جوز الهند فى وعاء عميق، ويُتبل الخليط بالملح والفلفل ويُقلب جيداً حتى تتجانس مكونات الصلصة، يتم الاحتفاظ بمقدار 2/1 كوب من الصلصة جانباً لاستخدامها لاحقاً.

- 23/08/2012

الطيور : الدجاج بالفول السودانى


1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 |

سابق الصفحة الرئيسية تالى
 

سياسة الخصوصية || منتديات || دردشة || احدث الاخبار || الرياضة اليوم ||مجلة زووم || عالم المرأة || المطبخ العربى || للكبار فقط

دنيا ودين || القرأن الكريم || عمرو خالد || دليل المواقع || خدمات الموقع || خدمات حكومية || المراسلة

|| Bookmark and Share